Om du vill kan du vispa grädde och spritsa ut på bakelsen, om du inte har en sprits kan du använda en plastpåse, inte en matkasse utan en liten sort som du lägger grädden i och klipper ett litet hål i sidan
Saftig och riktigt god, skulle vilja säga att det är en drömtårta för chokladälskaren. För att göra ganachen värmer du upp grädden i en kastrull, den ska inte koka så stäng av värmen när du börjar se små bubblor formas
Så nu har jag förverkligat min egen drömtårta till min dotters födelsedag, hon kommer förmodligen aldrig önska sig en jordgubbstårta till sin födelsedag